http://www.haubers.de/ Haubers: Ihr Hotel in Oberstaufen für Natur, Erholung, Wellness, Golf, Yoga, Schrothkur, Heilfasten, Trennkost, Gesundheit, Kur und Wellness im Allgäu / Oberallgäu in Bayern. Urlaub, ruhige Lage Bergpanorama, Wellnesshotel Allgäu de Tramino http://tramino.s3.amazonaws.com/s/hotel-haubers-alpenresort/11458/150.png http://www.haubers.de/ 144 http://www.haubers.de/unser-hausprospekt.html

<div class="boxx" style="margin-bottom:25px;"> <div> <iframe scrolling="no" frameborder="0" src="http://issuu.com/haubers/docs/imageflyer/14?mode=embed&layout=http://s1.tramino.de/haubers/basicBlueCanvas/layout.xml" allowtransparency="true" style="border: none; width:100%;height:500px;"></iframe> <!-- <object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" style="width:500px;height:200px" id="12e490e0-d7b4-5d28-8a2b-40aa4591b286" ><param name="movie" value="http://static.issuu.com/webembed/viewers/style1/v2/IssuuReader.swf?mode=mini&backgroundColor=%23222222&documentId=111110151725-cf54ebb6e1b242dfabe8c5c6baba81de" /><param name="allowfullscreen" value="true"/><param name="menu" value="false"/><param name="wmode" value="transparent"/><embed src="http://static.issuu.com/webembed/viewers/style1/v2/IssuuReader.swf" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" menu="false" wmode="transparent" style="width:500px;height:200px" flashvars="mode=mini&backgroundColor=%23222222&documentId=111110151725-cf54ebb6e1b242dfabe8c5c6baba81de" /></object> --> </div> </div>]]> Mon, 05 Dec 2011 07:35:09 GMT http://www.haubers.de/unser-hausprospekt.html http://www.haubers.de/zimmer/wissenswertes.html Kinderpreise, Familienwochen, Zustellbetten...

Kinderpreise, Familienwochen, Zustellbetten...

Kinderpreise 2012 Kinder unter 12 Jahren buchen wir zu reduzierten Preisen im Elternzimmer , bei zwei vollzahlenden Personen. Kinder unter 4 Jahren logieren gratis im Zimmer der Eltern 4-7 Jahre Frühstück 35-39 €, Halbpension 45-49 € 8-11 Jahre Frühstück 45-49 €, Halbpension 55-59 € über 12 Jahre Frühstück 65-69 €, Halbpension 80-84 € Kinder zwischen 4 und 12 Jahren bei Unterbringung im eigenen, separaten Zimmer/Studio: 30 % Ermäßigung auf den Zimmerpreis. Familienwochen vom 06.10. - 03.11.2012 Kinder bis 12 Jahre logieren im Zimmer der Eltern frei, Halbpension Euro 10,-- pro Kind/Tag. Für Kinder von 12 bis 14 Jahren berechnen wir Euro 40,-- bis 44,-- pro Kind/Tag inklusive Halbpension bei Unterbringung im Elternschlafzimmer mit 2 Erwachsenen. ]]> Thu, 01 Dec 2011 14:18:39 GMT http://www.haubers.de/zimmer/wissenswertes.html http://www.haubers.de/resort/blog/sonniges-bergfruehstueck-1advent.html Heute, am 27.Nov.2011, machten wir bei sonnigem Wetter das einzigartige Haubers Bergfrühstück...

Heute, am 27.Nov.2011, machten wir bei sonnigem Wetter das einzigartige Haubers Bergfrühstück...

Sonne pur...am Himmel und in den Herzen Alle Gäste strahlten heute bei Haubers Bergfrühstück mit der Sonne um die Wette, hatte ich gedacht als ich dann oben war. Es war noch so schön und Premiere, denn es gab noch nie am 1.Advent Bergfrühstück. Letzes Jahr waren wir noch am 24.Nov oben - aber das letzte mal. Vielleicht am 2. Advent noch einmal? Hoffentlich haben wir nochmal Glück und können es nächste Woche wieder veranstalten. Dann wäre es schon der 2.Advent. Nach dem Wetterbericht aber soll es am Freitag regnen bzw schneien. Nicht traurig sein, denn dann kommt ja bald wieder Gourme im Schnee, ein Mittagessen auf dem Bergfrühstücksplatz.... Ich komme Euch dann wieder besuchen. Was meint Ihr barfuß oder mit dem Golfcar? Bis bald Euer Tobi]]> Sun, 27 Nov 2011 21:14:46 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/sonniges-bergfruehstueck-1advent.html http://www.haubers.de/resort/unser-alpenresort-ueberblick.html

]]> Mon, 14 Nov 2011 18:01:53 GMT http://www.haubers.de/resort/unser-alpenresort-ueberblick.html http://www.haubers.de/wellness/vitalitaet/sonnenuntergang-wanderung.html Den beeindruckenden Sonnenuntergang über dem Bodensee von der Kalzhofer Höhe aus sehen? Kaum vorstellbar - aber möglich.

Den beeindruckenden Sonnenuntergang über dem Bodensee von der Kalzhofer Höhe aus sehen? Kaum vorstellbar - aber möglich.

Wandern Sie mit uns zu den schönsten Plätzen auf unserem Alpenresort. Besonders beeindruckend werden Sie von den Sonnenuntergangswanderungen zur Kalzhofer Höhe und Jugethöhe sein. Jeder Meter ein Highligt. Natur pur Quer durch Blumenwiesen, durch neugierige Jungviehherden genießen Sie die untergehende Abendsonne über dem Bodensee. Man kann einen Teil des Bodensees wahrlich sehen. Es ist immer wieder eine Herausforderung und ein Erlebnis wenn es heißt: Wir wandern zum Sonnenuntergang zur Kalzhofer Höhe über Haubers Alpenresort. Wandererlebnis Allgäu 3/4/5 Übernachtungen inklusive Wohlfühl-Halbpension 1 oder 2 geführte Wanderungen mit Marlies 1 individuelle Massage á 50 Minuten (abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse ) Inklusivleistungen wie gratis Bergbahn fahren, Bergfrühstück, Gourmet am Berg, Golfen, uvm. Buchbar in jeder Zimmerkategorie Preisbeispiel: pro Peron bei Doppelbelegung im Gutshof Gartenstudio-Süd (40 m²) mit Terrasse und Alpenpanorama im Landhaus Studio-Süd (40 m²) mit Balkon und Alpenpanorama Reduzierte Preise erhalten Sie in den Vorteilswochen vom 17.10.-21.12.11, Gratisnächte ab 7 Übernachtungen in den Monaten November und Dezember. ]]> Wed, 29 Jun 2011 14:36:10 GMT http://www.haubers.de/wellness/vitalitaet/sonnenuntergang-wanderung.html http://www.haubers.de/resort/jobs/stellvertretender-restaurantleiter-m-w.html Zur Ergänzung unseres Restaurantteams und suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen stellvertretenden Restaurantleiter.

Zur Ergänzung unseres Restaurantteams und suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen stellvertretenden Restaurantleiter.

Zwei Hotels, 4 Restaurants, eine grandiose Küchenleistung, begeisterte Gäste, ein herzerfrischender, kompetenter Service....so präsentieren wir uns derzeit. Um diese hohe Qualität zu halten und vielleicht noch zu verfeinern suchen wir einen stellvertretenden Restaurantleiter. Die Fähigkeit Menschen zu begeistern, Organisationstalent, Fachkenntnisse und die Freude an diesem Beruf sind Voraussetzungen, die Sie voll umfänglich erfüllen. Es erwartet Sie ein interessantes, ausbaufähiges Aufgabengebiet. Sind Sie neugierig geworden? Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung. Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme. ]]> Fri, 24 Jun 2011 17:57:31 GMT http://www.haubers.de/resort/jobs/stellvertretender-restaurantleiter-m-w.html http://www.haubers.de/resort/blog/teamwork-allen-lebenslagen.html Nicht nur in Haubers Alpenresort arbeiten sie gut zusammen, auch während des Betriebsausflugs in den Naturpark Nagelfluhkette zeigten sich die Hauberianer teamfähig und halfen sich gegenseitig durch den Sport Hauber Klettergarten am Imberg.

Nicht nur in Haubers Alpenresort arbeiten sie gut zusammen, auch während des Betriebsausflugs in den Naturpark Nagelfluhkette zeigten sich die Hauberianer teamfähig und halfen sich gegenseitig durch den Sport Hauber Klettergarten am Imberg.

Manche Aufgaben lassen sich einfach besser lösen, wenn man zusammen arbeitet, sich hilft und gegenseitig motiviert. Im Service, in der Küche oder an der Rezeption haben wir diese Erfahrung schon oft gemacht, aber es war ein sehr schönes Gefühl zu merken, dass man sich auch außerhalb des Betriebes hundertprozentig auf einander verlassen kann. Das ganze Team hing in den Seilen Diese Erfahrung durften wir nämlich am vergangenen Dienstag bei einem Betriebsausflug in den Waldhochseilgarten machen. Um halb drei hatten sich dann alle teilnehmenden Hauberianer an der Talstation der Imbergbahn in Steibis eingefunden. Für ein paar von uns, die unter Höhenangst litten, war die Seilbahn schon die erste Hürde des Tages, aber als Team ließen wir natürlich niemanden zurück und kamen alle unversehrt oben an. Nach kurzem Marsch erreichten wir bald unser Ziel: den _Sport Hauber Klettergarten_ an der _Alpe Hohenegg_. Jetzt wurde es ernst: der erfahrene Kletter-Guide Andreas verteilte Helme und Gurte und nach einer Demonstration und einem kurzen Probelauf am Boden ging es dann „in die Seile“. Nichts für schwache Nerven Nach kurzer Zeit hatte sich die ganze Gruppe über den Klettergarten verteilt, einige besonders Sportliche hatten bereits die Hälfte des ersten Parcours überwunden, da schwangen sich die Letzten über den oberen Rand der Kletterwand. Schade nur, dass unser blindes Teammitglied, Masseur Michael, nicht mit klettern durfte – er hatte sich so darauf gefreut. Dafür bewies er seine Sportlichkeit später beim Fußmarsch zurück zur Talstation. Das eine oder andere Hindernis kostete schon ein wenig Überwindung, dafür war aber die Freude umso größer, wenn man sich auf der Plattform am nächsten Baum umdrehen und sehen konnte, dass man es geschafft hatte – denn sooo schlimm war es ja doch gar nicht. Auch die Hauberianer mit Höhenangst zeigten sich mutig und überwanden zumindest die ersten Hindernisse mit Bravour – und viel gutem Zureden. Bleibende Eindrücke Weniger Zureden brauchte es dann, als es anschließend in der Alpe Hohenegg zum gemütlichen Teil des Nachmittags überging. Auch hier ging der Teambildungsprozess bei dem einen oder anderen Glas Weizen weiter und gegen halb sieben machten wir uns dann an den Abstieg nach Steibis, schließlich mussten Einige pünktlich zur Spätschicht zurück im Hotel sein. Viel zu schnell ging ein fantastischer Nachmittag mit vielen Eindrücken zu Ende und ich spreche sicherlich für das ganze Team wenn ich an dieser Stelle sage: Vielen Dank dem _Sport Hauber Team_ und vor allem „unserer“ Familie Hauber für einen Ausflug, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird – wir freuen uns schon auf das nächste Mal! Ihr Christian von der Rezeption ]]> Fri, 10 Jun 2011 15:54:39 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/teamwork-allen-lebenslagen.html http://www.haubers.de/resort/blog/golfen-statt-gutshof-mitarbeiterschulung-mal-anders.html Sechs interessierte Hauberianer schwangen am Dienstagabend die Schläger bei einer Infoveranstaltung des Golfclub Steibis.

Sechs interessierte Hauberianer schwangen am Dienstagabend die Schläger bei einer Infoveranstaltung des Golfclub Steibis.

Fairway? Green? Eagle? Für einige von uns bislang böhmische Dörfer. Damit dies allerdings nicht so bleibt, folgten wir am Dienstag mit einem halben Dutzend Hauberianern der Einladung des Golfclubs Steibis zu einer Informationsveranstaltung rund um das Thema Golf und natürlich den Golfplatz Steibis. Diese Veranstaltung war speziell auf Hotelmitarbeiter in Oberstaufen zugeschnitten und mit den Kollegen aus anderen Häusern bildeten wir eine Gruppe von gut 20 Golfinteressierten. Erste Gehversuche auf der Driving Range Nach ein paar herzlichen Begrüßungsworten von Organisatorin Andrea Siehler und einem kurzen Blick in den Golfshop – spätestens jetzt kam ich mir in Jeans und T-Shirt ein wenig "underdressed" vor – ging es hinaus zu Driving Range. Es wurde praktisch. Golf Pro Steven Rogers verteilte das „Arbeitsgerät“. Mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl erklärte uns der charmante Brite mit dem kaum merklichen Akzent wie man denn einen Golfschläger richtig hält – ja, anders als einen Minigolfschläger. Dann führte er uns langsam an unsere ersten Abschläge heran. Er ließ es sich allerdings nicht nehmen, uns vorher ein paar seiner Abschläge zu zeigen, die wir mit großen Augen und Beifall quittierten. Ich selbst freute mich dann wie ein kleines Kind als ich im dritten oder vierten Versuch tatsächlich den Ball traf – mehr oder weniger jedenfalls, er kullerte vielleicht zehn Meter über den Platz… Stoßstange an Stoßstange Nach unseren ersten Versuchen mit Ball und Schläger wechselten wir dann bald hinters Steuer. Unser Guide des Abends, Andrea, führte uns in einer Golf-Cart-Kolonne von einem Dutzend Fahrzeuge über die erste Hälfte des Platzes. Für die Golfer, die zu dieser Zeit noch spielten, war diese Karawane sicherlich ein ungewohntes Bild. Am höchsten Punkt des Platzes, Loch sechs, machten wir eine kurze Pause, in der uns Andrea noch einige Infos zum Platz gab und geduldig unsere Fragen beantwortete. Auch konnten wir von hier oben den herrlichen Blick über den gesamten Platz bis nach Oberstaufen genießen - wie auf einer Postkarte strahlten die Dächer des Ortes in der Abendsonne Zurück am Clubhaus läuteten wir dann den inoffiziellen Teil des Abends ein – eine ausgiebige Brotzeit wartete hier schon auf uns. Fazit Alles in allem eine mehr als gelungene Veranstaltung mit vielen nützlichen und wichtigen Informationen sowie einer sehr gemütlichen Abschlussrunde. Vielen Dank an dieser Stelle an den Golfclub Steibis und vor allem Andrea für die Organisation. Nun konnten wir das Thema Golf auch mal aus einer anderen Perspektive kennenlernen, nämlich der unserer Gäste. Ihr Christian von der Rezeption ]]> Thu, 21 Apr 2011 13:28:02 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/golfen-statt-gutshof-mitarbeiterschulung-mal-anders.html http://www.haubers.de/resort/blog/der-neue-fruehlingsaperitif-es-ist-die-wahl-unserer-gaeste.html Auf der Suche nach einem pfiffigen Frühlingsaperitif haben uns unsere Gäste die Entscheidung erleichtert.

Auf der Suche nach einem pfiffigen Frühlingsaperitif haben uns unsere Gäste die Entscheidung erleichtert.

Unsere Gäste entscheiden Wir hatten einen Aperitif gefunden, der in der Hauptsache aus Prosecco und frischem Basilikum besteht und noch mit ein paar Zutaten verfeinert wird. Nun standen uns zwei Varianten zur Wahl. Eine absolut trockene und eine etwas lieblichere. Da wir uns partout nicht entscheiden konnten, welche Geschmacksrichtung nun zum Zuge kommen sollte, haben wir einfach jene gefragt, für die der Aperitif bestimmt ist – unsere Gäste. Zunächst gab es ein hartes Kopf an Kopf Rennen, aber am Ende stand die trockene Variante eindeutig als Sieger fest. Ein dickes danke schön an alle Gäste, die sich spontan als Versuchskaninchen zur Verfügung stellten, ohne zu wissen, was da kommen würde. Auch die Frage, ob dieser Aperitif überhaupt in die Frühlingskollektion aufgenommen wird, haben uns unsere Gäste abgenommen. Alle waren von der Geschmacksrichtung überrascht und begeistert zugleich. „Der muss unbedingt dabei sein“ war der einstimmige Tenor. Und so werden wir ab dem 9. April unsere Frühlingsaperitifs präsentieren und Ihnen anbieten. Zum Wohl! Ihr Tom und das ServiceTeam ]]> Thu, 31 Mar 2011 13:49:36 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/der-neue-fruehlingsaperitif-es-ist-die-wahl-unserer-gaeste.html http://www.haubers.de/resort/blog/unsere-gaeste-entscheiden.html Auf der Suche nach einem pfiffigen Frühlingsaperitif haben uns unsere Gäste die Entscheidung erleichtert.

Auf der Suche nach einem pfiffigen Frühlingsaperitif haben uns unsere Gäste die Entscheidung erleichtert.

Unsere Gäste entscheiden! Wir hatten einen Aperitif gefunden, der in der Hauptsache aus Prosecco und frischem Basilikum besteht und noch mit ein paar Zutaten verfeinert wird. Nun standen uns 2 Varianten zur Wahl. Eine absolut trockene und eine etwas lieblichere. Da wir uns partout nicht entscheiden konnten, welche Geschmacksrichtung nun zum Zuge kommen sollte, haben wir einfach jene gefragt, für die der Aperitif bestimmt ist – unsere Gäste. Zunächst gab es ein hartes Kopf an Kopf Rennen, aber am Ende stand die trockene Variante eindeutig als Sieger fest. Ein dickes danke schön an alle Gäste, die sich spontan als Versuchskaninchen zur Verfügung stellten, ohne zu wissen, was da kommen würde. Auch die Frage, ob dieser Aperitif überhaupt in die Frühlingskollektion aufgenommen wird, haben uns unsere Gäste abgenommen. Alle waren von der Geschmacksrichtung überrascht und begeistert zugleich. „Der muss unbedingt dabei sein“ war der einstimmige Tenor. Und so werden wir ab dem 9. April unsere Frühlingsaperitifs präsentieren und Ihnen anbieten. Zum Wohl! Ihr Tom und das ServiceTeam ]]> Thu, 31 Mar 2011 13:43:30 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/unsere-gaeste-entscheiden.html http://www.haubers.de/resort/blog/bergfruehstueck-zum-fruehlingsanfang.html Bergfrühstück und Frühlingsanfang. Es ist das erste Mal, dass wir schon im März am Berg frühstücken. Die Freude ist groß..

Bergfrühstück und Frühlingsanfang. Es ist das erste Mal, dass wir schon im März am Berg frühstücken. Die Freude ist groß..

Endlich geht es wieder los! Die ersten warmen Sonnenstrahlen locken unsere Gäste ins Freie. Endlich können wir wieder mit unserer Hauber-Idee Bergfrühstück durchstarten. Der Frühlingsanfang belohnt uns nach dem langen Winter mit sagenhaft milden Temperaturen. Weißwürste vom Metzger Rehle, Semmel von der Bäckerei Rieser ...dazu Alpenpanorama pur. Darauf habe ich mich den ganzen Winter gefreut. Was gibt es schöneres, als morgens in der freien Natur zu frühstücken. Wenn im zarten Morgenlicht die Tautröpfchen im Gras glitzern, die Sonne den letzten Reif von den Blättern schleckt und die Vögel ihren Morgengruß zwitschern? Ein leckerer Semmel mit heimischem Honig, ein kräftiger Bergkaffee, feine Weißwürste und ein schier endloser Blick bis in die schweizer Bergwelt. So beginnt auf Haubers Alpenresort ein guter Urlaubstag. Genießen Sie mit uns dieses unvergleichliche Erlebnis. Wir freuen uns darauf, sie verwöhnen zu dürfen. Ihr Tom Mit seinem Service - Team ]]> Thu, 24 Mar 2011 14:44:53 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/bergfruehstueck-zum-fruehlingsanfang.html http://www.haubers.de/bergfruehstueck-endlich-geht-es-wieder-los.html Es ist das erste Mal, dass wir schon im März am Berg frühstücken können. Die Vorfreude bei unseren Gästen und bei uns ist riesig. Es ist das erste Mal, dass wir schon im März am Berg frühstücken können. Die Vorfreude bei unseren Gästen und bei uns ist riesig.

.h3 Bergfrühstück schon zum Frühlingsanfang Die ersten warmen Sonnenstrahlen locken unsere Gäste ins Freie. Endlich können wir wieder mit unserer Hauber-Idee Bergfrühstück durchstarten. Der Frühlingsanfang belohnt uns nach dem langen Winter mit sagenhaft milden Temperaturen. Darauf habe ich mich den ganzen Winter gefreut. Was gibt es schöneres, als morgens in der freien Natur zu frühstücken. Wenn im zarten Morgenlicht die Tautröpfchen im Gras glitzern, die Sonne den letzten Reif von den Blättern schleckt und die Vögel ihren Morgengruß zwitschern? Ein leckerer Semmel mit heimischem Honig, ein kräftiger Bergkaffee, feine Weißwürste und ein schier endloser Blick bis in die schweizer Bergwelt. So beginnt auf Haubers Alpenresort ein guter Urlaubstag. Genießen Sie mit uns dieses unvergleichliche Erlebnis. Wir freuen uns darauf, sie verwöhnen zu dürfen. Ihr Tom Mit seinem Service - Team ]]> Thu, 24 Mar 2011 14:21:41 GMT http://www.haubers.de/bergfruehstueck-endlich-geht-es-wieder-los.html http://www.haubers.de/resort/blog/gourmet-schnee-begeistert-gaeste-praktikanten.html "Heiß auf Eis" - Gourmet-Erlebnis inmitten schneebedeckter Allgäuer Hänge. Mein Erlebnis beim "Gourmet im Schnee" während meiner Schnuppertage im Alpenresort Hauber.

"Heiß auf Eis" - Gourmet-Erlebnis inmitten schneebedeckter Allgäuer Hänge. Mein Erlebnis beim "Gourmet im Schnee" während meiner Schnuppertage im Alpenresort Hauber.

Wer träumt nicht ab und an einmal davon, es sich so richtig gut gehen zu lassen - mit ausgezeichnetem Essen, einem guten Glas Wein, netter Gesellschaft und am besten noch viel Sonne. Der eine oder andere setzt diesen Traum schon mal zu Hause um, wenn er denn die passende Terrasse und die nötigen Kenntisse am Kochtopf besitzt. Jedoch stellt Gourmet im Schnee alles in den Schatten, was ich bisher in dieser Richtung daheim erlebt habe - und das an meinem zweiten Tag Schnupperarbeiten im Hause Hauber. Die erste Begegnung Ich hatte vorab schon einiges vom berühmten Schwalbennest gelesen und gehört, aber als ich heute morgen mit Tom hinauffuhr, um die ersten Sachen hinzubringen, damit unsere Gäste rundum verwöhnt werden konnten, verschlug es mir fast die Sprache. Eine einzigartige Mischung aus Ruhe, frischer Bergluft und einem atemberaubenden Ausblick über die schneeverhangenen Hänge, dazu ein Bilderbuchhimmel. So einen Anblick bietet kaum ein Balkon oder eine Terrasse - jeden falls keine, die ich aus dem flachen Westfalen kenne. Rundum-Versorgung im Schnee Nach meiner ersten Begegnung mit dem Schwalbennest hatte ich dann das große Glück, Gourmet im Schnee aus Sicht der Gäste zu erleben. Während Einige den kurzen Anstieg zum Schwalbennest zu Fuß wagten, ließ ich meine Wanderschuhe auf dem Zimmer zurück und ließ mich mit den anderen Gästen vom Chef persönlich im Heuwagen kutschieren. Auch von hier war der Ausblick fantastisch - man konnte sich direkt vorstellen, dass man bei noch klarerer Sicht bis in die Schweizer Alpen hätte schauen können. Obwohl es diesig war meinte das Wetter es doch gut mit uns: wenn der Wind sich zwischendurch legte war es in der Sonne im Pullover fast schon zu warm. Und wem es sonst zu kalt war, der bekam eine schöne, warme Decke zum einkuscheln. Oben angekommen warteten bereits die hochmotivierten Hauberianer Tom und Maja zusammen mit Frau Hauber auf uns - die Tabletts mit dem Willkommenssekt in der Hand. Auch während des Drei-Gänge-Gourmetessens blieben die Gläser nie lange leer, dafür sorgten die aufmerksamen Service-Teammitglieder. Sowieso wurde jeder Gast bedacht - nicht nur die regulären Halbpensionsgäste kamen auf ihre Kosten, sondern auch diejenigen, die an der Schrothkur oder der Trennkost teilnehmen, bekamen ihre speziellen Diäten auch "außer Haus". Bei einer Flasche des Hauber-Hofbieres kam ich schnell mit den anderen Gästen ins Gespräch und ich merkte sofort, dass ich nicht der Einzige war, der so beeindruckt von dieser Hauber-Idee war. Das Ehepaar aus Schwaben, das mit mir am Tisch saß, erzählte mir, dass sie bereits zum sechsten Mal im Landhaus zu Gast und immer wieder aufs Neue begeistert seien - sowohl von der Wohlfühlatmosphäre der gesamten Anlage, als auch vom Team, dass sich jeden Tag die Mühe macht den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bescheren. Mein Fazit Spätestens seit ich heute alle in Aktion erleben durfte und die strahlenden Augen der Gäste sehen konnte steht für mich fest: selbst wenn das heute mein letzter Arbeitstag gewesen sein sollte, dieses war nicht mein letztes Gourmet im Schnee!]]> Wed, 09 Mar 2011 15:56:03 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/gourmet-schnee-begeistert-gaeste-praktikanten.html http://www.haubers.de/resort/blog/haubers-hofbier-wenn-qualitaet-zur-philosophie-wird.html Besuch bei der Biermanufaktur Klier in Ettensberg bei Blaichach im Allgäu. Am Freitag, den 11.Februar 2011 war unsere Servicemannschaft in Ettensberg in der Biermanufaktur Klier zur Besichtigung eingeladen.

Besuch bei der Biermanufaktur Klier in Ettensberg bei Blaichach im Allgäu. Am Freitag, den 11.Februar 2011 war unsere Servicemannschaft in Ettensberg in der Biermanufaktur Klier zur Besichtigung eingeladen.

Mit den unterschiedlichsten Vorstellungen, was uns erwarten würde, fuhren wir am frühen Nachmittag zur Familie Klier. Im Sudhaus wurden wir freudig begrüßt. Fachwissen gehört auch dazu Herr Klier legte auch sogleich los und erzählte von Gerstenmalz und Enzymen, von Reinheitsgebot und Filteranlagen in großen Braubetrieben, von männlichen und weiblichen Hopfendolden. Begriffe wie Lupulin, Amylase, Fermentierung, Mehrfachzucker und Aminosäuren werden mit glänzenden Augen erklärt. Man merkt Markus an, dass er hier in seinem Element ist. Er sprüht förmlich vor Begeisterung für sein Handwerk. Auch erzählt er uns von seinem hohen Qualitätsanspruch an seine Biere und warum sie so einzigartig sind. Läuterbottich, Sudpfanne und Whirlpool werden spannend näher gebracht. Natürlich wird der „trockene“ Stoff mit seinem leckeren Zwickel Bier ergänzt. Markus Klier ist Perfektionist. Seine Biere werden handwerklich mit viel Liebe zum Detail und Professionalität eingebraut. „Ein Bier ist wie ein kleines Kind, man darf es nicht lange alleine lassen.“ Täglich schaut er nach seinen Gär- und Lagertanks, reguliert hier und kontrolliert da. Unsere Mitarbeiter hören staunend interessiert seinen Ausführungen zu. „Wir hätten nicht gedacht, dass da so viel Arbeit drin steckt.“ Begeistert zeigt uns Markus Klier seine Manufaktur Dann geht es in die Abfüllerei. Vorbei am Malzlager. Hier duftet es verführerisch. Überall stehen antiquarische Maschinen, teilweise aus den 50er, 60er Jahren. Liebevoll restauriert und von ihm in technisch einwandfreien Zustand versetzt. „Für so kleine Betriebe gibt es kaum moderne Maschinen zu vernünftigen Preisen,“ erklärt Markus Klier. Inzwischen ist der Gebrauchtgerätemarkt nahezu leergefegt. Eine Abfüllmaschine aus Edelstahl glänzt in der einen Ecke. Gleich daneben eine bunt lackierte Etikettiermaschine – mindestens 50 Jahre alt. Bis zu 1000 Flaschen in der Stunde werden hier mit dem Etikett versehen. Dann die Flasche noch einmal abgewischt und immer schön mit dem Etikett nach vorne in den Bierkasten gestellt. Einen Raum weiter stehen eine Flaschenwaschanlage und eine Kistenwaschmaschine. Ein hochwertiges Bier erfordert absolute Sauberkeit und Reinheit im Arbeitsbereich. Irina Klier ist auch immer an unserer Seite und sie gibt genauso begeistert Auskunft, wie ihr Mann Markus. Seit einigen Jahren hilft sie im Betrieb mit und kümmert sich darum, dass die Bierspezialitäten aus Ettensberg auch den Weg zu den Kunden finden. Geschichten aus dem Leben eines Brauers Wieder im Sudhaus angekommen, dürfen wir noch einen Weizenbock probieren. Da freue ich mich besonders drauf. Ich liebe kräftig malzige, dunkle Biere und Markus erfüllt uns den Wunsch nach dieser Spezialität gerne. Er erzählt aus seinem Leben als Brauer, dass eine beim Abfüllen platzende Flasche ihn schwer verletzte und die Beugesehne am rechten Daumen durchtrennte. „Das war ein Drama damals. Mit dem Daumen drücke ich an Abfülltagen bis zu 3000mal den Flaschenbügel der Maurerflasche zu.“ Nach einem Wintersporttag stand er tagelang mit Krücken im Betrieb. „Als selbständiger ist Kranksein einfach nicht drin“. Wenn Wissen sofort angewendet wird Es hat viel Spaß gemacht und unsere Mitarbeiter waren beeindruckt. Wir bedanken uns für die Zeit, die sich Familie Klier für uns genommen hat. An diesem Abend hat unsere Melanie fast nur Hofbier und Weizen aus Ettensberg verkauft, weil sie total begeistert war. Diese Begeisterung wollen wir mit unseren Gästen teilen. Markus hat uns einen tiefen Einblick in seine Arbeit gewährt. Seine Biere passen perfekt zu den hohen Qualitätsansprüchen und der Philosophie unserer Hotels. Nun können wir unsere Gäste noch besser beraten, weil wir wieder viel dazugelernt haben. Auch ich sage herzlich Dankeschön an Familie Klier und freue mich darauf, im Mai seinen „Maibock“ probieren zu dürfen. Ihr Thomas Thiel ]]> Sun, 13 Feb 2011 19:11:48 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/haubers-hofbier-wenn-qualitaet-zur-philosophie-wird.html http://www.haubers.de/resort/blog/das-sind-echte-lebensfreuden.html Seit diesem Jahr gibt es unsere Arrangements "Lebensfreuden" und das sind echte Rundum-sorglos-Pakete für die Schrothkur, das Heilfasten und die Trennkost.

Seit diesem Jahr gibt es unsere Arrangements "Lebensfreuden" und das sind echte Rundum-sorglos-Pakete für die Schrothkur, das Heilfasten und die Trennkost.

Unsere Lebensfreuden-Arrangements Wir, das sind meine Kollegen und Kolleginnen Pius, Kordula, Sabrina, Andreas und ich, sind immer ganz aufgeregt, wenn wir Ihnen, unseren Gästen, unsere "Lebensfreuden" anbieten können. Ein tolles Arrangement, dass eben nicht nur die Übernachtungen und die Verpflegung mit einschließt, sondern auch ausgesuchte Anwendungen zur Entspannung und zum gesundheitlichen Wohlbefinden. In der Schrothkur und beim Heilfasten enthält Ihr Gesundheitsurlaub sogar die ärztliche Betreuung inklusive Gesundheitscheck und die Original Schrothkurpackungen (Schrothkur) bzw. die Leberwickel mit dem Heu und den Kräutern von Haubers Bergwiesen (Heilfasten). Zeit für sich Alle "Lebensfreuden"-Arrangements beinhalten eine Kombination aus Anamnese (Besprechnung mit unseren kompetenten Physiotherapeuten) und anschließender Massageanwendungen. Sie können also mit unseren Physiotherapeuten über die Art der Massagen entscheiden. Sollen wir lieber etwas für Ihren Rücken tun, möchten Sie bei einer Kopf-Nacken-Massage entspannen oder dürfen wir Sie mit verschiedenen Ganzkörpermassagen verwöhnen. Wie der Name schon sagt: Einfach ein bisschen "Zeit für sich". Abgerundet durch Bewegung, Entspannung und Vorträge bzw. Gruppengespräche Lebensfreuden heißt auch, sich zu bewegen, an der frischen Luft zu sein und natürlich einen Leitfaden an die Hand zu bekommen, wie es anschließend zu Hause weitergehen kann. Ob beim Yoga mit Fred, bei einer geführten Wanderung oder Schneeschuhwanderung mit Marlies oder bei unserem Gruppengesprächen zum Heilfasten und zur Schrothkur - wir betreuen und begleiten Sie rund um. Ein Schmankerl gibt´s auch noch Als Schmankerl sind in den Arrangements nicht nur die Anwendungen im Preis reduziert (10%), sondern auch die Logis (5%). Das macht Ihren Gesundheitsurlaub für 3, 2 oder auch für 1 Woche noch zusätzlich attraktiv. Die Reservierung unserer "Lebensfreuden" macht richtig Spaß Jetzt können Sie sich vorstellen, warum auch wir unsere Arrangements "Lebensfreuden" mit so großer Freude anbieten und verkaufen. Wir möchten Ihnen, unseren Gästen nicht nur Gutes tun, wir tun es einfach! Liebe Grüße aus der Hauber-Reservierung]]> Wed, 09 Feb 2011 14:54:48 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/das-sind-echte-lebensfreuden.html http://www.haubers.de/holiday-check-award-2011.html ]]> Mon, 17 Jan 2011 09:20:47 GMT http://www.haubers.de/holiday-check-award-2011.html http://www.haubers.de/wellness/physiotherapie/individuelle-massage-behandlung.html Richtet sich jene Gäste, die es vorziehen, eine auf Sie abgestimmte Behandlung zu buchen:

Richtet sich jene Gäste, die es vorziehen, eine auf Sie abgestimmte Behandlung zu buchen:

50 Min.: 65 Euro]]> Tue, 07 Dec 2010 12:44:11 GMT http://www.haubers.de/wellness/physiotherapie/individuelle-massage-behandlung.html http://www.haubers.de/wellness/physiotherapie/seifenschaummassage.html Entstauende Oliven-Seifenmassage mit kühlender Wirkung bei schweren und müden Beinen und Entschlackung-Reinigung-Pflege für den ganzen Körper.

Entstauende Oliven-Seifenmassage mit kühlender Wirkung bei schweren und müden Beinen und Entschlackung-Reinigung-Pflege für den ganzen Körper.

"Schlanke Beine" 30 Min.: 45,- Euro "Ganzer Körper" 30 Min.: 57,- Euro]]> Tue, 07 Dec 2010 12:29:45 GMT http://www.haubers.de/wellness/physiotherapie/seifenschaummassage.html http://www.haubers.de/wellness/physiotherapie/kraeuterstempelmassage.html Es ist eine moderne Stempelmassage mit Kräutern für Gesicht und Körper. Die perfekte Kombination nimmt Einfluss auf Verbesserung Ihres Bewegungs-und Erscheinungsbildes.

Es ist eine moderne Stempelmassage mit Kräutern für Gesicht und Körper. Die perfekte Kombination nimmt Einfluss auf Verbesserung Ihres Bewegungs-und Erscheinungsbildes.

30 Min.: Teilkörper 45,- Euro 45 Min.: Gesicht incl. Modellage 69.-Euro 50 Min.: Ganzkörper 89,- Euro 75 Min.: Kombination Gesicht und Teilkörper 98,- Euro ]]> Tue, 07 Dec 2010 12:25:22 GMT http://www.haubers.de/wellness/physiotherapie/kraeuterstempelmassage.html http://www.haubers.de/wellness/kosmetik/maennergenuss.html Neue Energie und pure Vitalität - das ist das Ziel unserer Kosmetikbehandlung für den Mann. Lassen Sie sich überraschen.

Neue Energie und pure Vitalität - das ist das Ziel unserer Kosmetikbehandlung für den Mann. Lassen Sie sich überraschen.

Mit einem Gläschen "Haubers Hofbier" beginnen wir den Männergenuss. Genießen Sie anschließend eine speziell auf Ihre Haut abgestimmte Kosmetikbehandlung mit Taurin, Hopfen und Sibirischem Ginseng. Ihr Preis Euro 78,- ]]> Tue, 30 Nov 2010 19:03:23 GMT http://www.haubers.de/wellness/kosmetik/maennergenuss.html http://www.haubers.de/resort/blog/neues-aus-hauber-kueche.html Herzlichen Dank für die tollen Bewertungen und zum ersten Mal verwöhnen wir unsere Gäste bei Haubers mit Gamsrücken aus heimischer Jagd.

Herzlichen Dank für die tollen Bewertungen und zum ersten Mal verwöhnen wir unsere Gäste bei Haubers mit Gamsrücken aus heimischer Jagd.

Mein Küchenteam und ich bedanken uns auf diesem Wege recht herzlich für die vielen tollen Bewertungen, die wir über das Portal HolidayCheck.de bekommen! Mit viel Ehrgeiz gehen wir täglich ans Werk und wir geben immer unser Bestes. Um so mehr freut es uns, dass unsere Arbeit so großen Anklang findet. Es gibt uns Kraft und motiviert uns! Zum ersten Mal verwöhnen wir unsere Hauber-Gäste mit frischem Gamsrücken aus Steibinger Jagd. So werden zum Beispiel die nächsten Tage die Hauptgänge unseres Wohlfühl-Halbpensions-Menüs aussehen! Gamsrücken mit Walnußkrokant und gebratener Topinambur oder Gamsrücken in Wirsing mit falscher Prinzregentorte]]> Mon, 08 Nov 2010 18:01:29 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/neues-aus-hauber-kueche.html http://www.haubers.de/resort/blog/yoga-heustadel-wunsch-unserer-gaeste.html Ist es das heimische Fichtenholz, das wärmende Feuer, der Heuduft im Heustadel oder ist es Fred?

Ist es das heimische Fichtenholz, das wärmende Feuer, der Heuduft im Heustadel oder ist es Fred?

Was macht Yoga im Heustadel so einzigartig? Diese Frage beantwortet sich von selbst beim Besuch von Yoga im Heustadel mit Fred. Es ist das gelungene Zusammenspiel von Stimmigkeit, Atmosphäre und Person. Yoga im Heustadel ist etwas ganz besonderes. Schon der Weg zum Heustadel und zum Bauernhof ist spannend. Betritt man dann den Heustadel werden sofort alle Sinne positiv gestimmt: Ein angenehmer Heuduft liegt in der Luft, im gedämpften Licht nimmt man das knisternde Feuer im offenen Kamin war und spürt eine innere Ruhe. Nach wenigen Minuten werden sicherlich auch Sie zum "Yogafan im Heustadel mit Fred". Yoga im Heustadel- ein ganzjähriges Angebot Yoga bieten wir Ihnen als Gruppenanwendung (gratis) 2-3 mal wöchentlch oder als Einzelstunde an. ]]> Fri, 05 Nov 2010 15:23:23 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/yoga-heustadel-wunsch-unserer-gaeste.html http://www.haubers.de/resort/blog/relax-guide-2011-2-lilen-16-punkte.html Wir freuen uns riesig. 2 Lilien - 16 Punkte stehen für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Wellnesshotel

Wir freuen uns riesig. 2 Lilien - 16 Punkte stehen für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Wellnesshotel

Mit Abstand bestes Wellnesshotel in Oberstaufen Mit 2 Lilien und 16 Punkten sind wir mit Abstand als bestes Wellness- und Gesundheitshotel in Oberstaufen und als zweitbestes im Allgäu bewertet worden. Bereits zum zweiten Mal in Folge dürfen wir uns zu den Top Wellnesshotels in Deutschland zählen. Unabhängig, kritisch, anonym Die Tester schreiben ohne Beschönigungen, was sie bei ihren anonymen Hotelbesuchen vorgefunden haben. Dadurch bleibt die Unabhängigkeit gewährt und wird verhindert, dass sich Häuser eine gute Bewertung ganz einfach und sozusagen höchst offiziell "erkaufen". Die "Essenz" unserer Tests bringen wir in knappen Worten auf den Punkt. Die Bewertungskriterien sind: Natur & Lage Ambiente Ausstattung & Dienstleistung Beratung & Verkauf Preisangeben Was der http://www.relax-guide.com/redaktion.php?redak=bewertungRelax mag, aber selten erlebt.... (Auszug) Ruhelage Mitarbeiter, die das Wort Dienstleistung verstanden haben: als Dienen plus Leistung Strahlende Sauberkeit im Haus Wenn uns anstelle von dressiertem Personal menschliche Persönlichkeiten bedienen Ruheliegen für alle, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich Am Frühstückstisch: Sauerteigbrot, nur frische, regionale Produkte, nichts aus der Fabrik, auch keine billigen Marmeladen ... Herzlichen Dank an unsere Mitarbeiter Neben einem einzigartigen Produkt sind es im Besonderen unsere Mitarbeiter (Hauberianer), denen wir für diese hohe Auszeichnung danken möchten. Mit unermüdlichem Einsatz, weit über das "normale Maß" hinaus kümmern sie sich um das Wohl unserer Gäste: Verwöhnen sie, denken an ihre besonderen Wünsche, servieren das Frühstück am Berg, bereiten das Gourmetmenü am Schwalbennest zu, decken ihren Geburtstagstisch besonderns liebevoll und und und. Es sind die vielen Kleinigkeiten und Annehmlichkeiten, die Ihren Urlaub zum spürbaren und unvergesslichen Erlebnis werden lassen. Oft vergessen wir im Alltag "Danke" zu sagen. Heute möchte ich dies nachholen. ]]> Sat, 16 Oct 2010 15:44:01 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/relax-guide-2011-2-lilen-16-punkte.html http://www.haubers.de/resort/blog/unsere-kueche-hat-mut-zu-neuen-kreationen.html Sauerkrautsupp´n mit Blutwurstkrapfen. Unsere Küche überrascht mich immer wieder aufs Neue.

Sauerkrautsupp´n mit Blutwurstkrapfen. Unsere Küche überrascht mich immer wieder aufs Neue.

Probieren geht über studieren Gestern Abend stand auf der Halbpensions-Menükarte „Sauerkrautsupp´n mit Blutwurstkrapfen“. Im ersten Moment war ich echt schockiert. – Was soll das denn? Andreas – unser Küchenchef sah meinen ratlosen Blick. „Was ist los“? Fragte er. „Einen Geist gesehen“? – „Nein – unsere Halbpensions-Karte gelesen“ ...„ja und“? „Das ist nicht Dein Ernst“ sagte ich. „Erst probieren...“ war seine Antwort Die Geschmacksknospen in meinem Mund spielten Achterbahn Also probierte ich. Ich war echt erstaunt. Man muss das wirklich erst mal alles zusammen auf der Zunge haben, um sich ein Urteil erlauben zu können. Wow! Die Geschmacksknospen in meinem Mund spielten Achterbahn. Sauer, deftig, würzig, süßlich und das alles auf einmal. Ich dachte an unsere Gäste am Abend und freute mich auf deren Reaktion. Ob Sie das gleiche außergewöhnliche Erlebnis haben würden? Was denken Sie? Kommen Sie und probieren Sie es selber aus. Wir halten noch viele überraschende Kreationen für Sie bereit. ]]> Sun, 10 Oct 2010 13:23:47 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/unsere-kueche-hat-mut-zu-neuen-kreationen.html http://www.haubers.de/resort/blog/kann-man-gaeste-heute-noch-begeistern.html Hier bei Haubers diskutieren wir nicht darüber – wir tun es einfach. Hier meine Erfahrungen der ersten 4 Wochen bei Haubers.

Hier bei Haubers diskutieren wir nicht darüber – wir tun es einfach. Hier meine Erfahrungen der ersten 4 Wochen bei Haubers.

Nicht diskutieren, sondern tun - das hat mich fasziniert Aus meiner bisherigen Berufserfahrung weiß ich, dass oft viel Zeit investiert wird und zahllose Diskussionen gehalten werden, um allen klar zu machen, wie wichtig es heute ist, Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern zu begeistern. Hier bei Haubers diskutieren wir nicht darüber – wir tun es einfach. Als ich gerade an meinem „Probetag“ das erste mal bei Gourmet am Berg dabei war, hat es mich nach über 30 Jahren Berufserfahrung wieder einmal richtig „gerissen“! Begeisterung - wohin man schaut Ich sah in die Gesichter unserer Gäste und ließ mich von deren Begeisterung anstecken. Hier bin ich richtig. Hier möchte ich arbeiten. Nicht nur der außergewöhnliche „Speisesaal“ hier oben hoch über Oberstaufen, sondern auch die hervorragende Qualität und Schmackhaftigkeit der dargebotenen Speisen hat mich ebenso begeistert, wie unsere Gäste. Hochmotivierte Mitarbeiter aus Küche und Service machen den Gästen diesen Event zu einem unvergesslichen Erlebnis. Der Ausblick über das im milden Abendlicht versinkende Oberstaufen zauberte nicht nur mir ein demütiges Lächeln aufs Gesicht. Die zünftige Musi sorgte für die richtige Stimmung und als langsam der Mond hinter den Tannen hervorspitzte, war der Abend perfekt abgerundet. Wir überlassen nichts dem Zufall Inzwischen habe ich einige Gourmet am Berg erlebt und auch unser Bergfrühstück am Schwalbennest ist mir schon ans Herz gewachsen. Bei Haubers wird nichts dem Zufall überlassen. Alles ist perfekt organisiert und es gibt fast nichts, was wir nicht möglich machen. Ich freue mich auf noch ganz viele Gourmet am Berg und auch auf die kommenden Bergfrühstück. Lassen Sie sich ebenso verzaubern von dieser Hauber-Idee, wie ich. Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen, verwöhne ich Sie mit meinem Team auch gerne im Hotel. Ihr Tom mit dem Service-Team ]]> Thu, 30 Sep 2010 11:56:27 GMT http://www.haubers.de/resort/blog/kann-man-gaeste-heute-noch-begeistern.html