Wir nennen ihn Josi.
Josi ist Auszubildender als Koch im dritten Lehrjahr und steht kurz vor seiner Abschlußprüfung. Wer das Kochen von der Pike aus lernen möchte, handwerkliche Details, Kniffe und die Verarbeitung von regionalen Produkten erfahren möchte, ist in unserem Küchenteam gut aufgehoben.


















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