Gourmet am Berg - wir starten. Sie auch?

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Dieser Newsletter wurde am 01.06.2017 09:51:51 versendet
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sind 17 Schumpen und ein junger Stier. Wir nennen ihn Bruno. Unsere "Rasselbande" weidet den gesamten Sommer, von Mai bis Oktober, auf den saftigen Wiesen unseres Alpenresorts. Ein Spaziergang über unseren Klimapfad führt Sie nicht nur zum sogenannten Kuhhimmel, sondern auch direkt zu unseren Schumpen. Sie verbringen Tag und Nacht in der Natur und freuen sich über den allzeit voll gedeckten "Tisch", die kräuterreichen Bergwiesen.

Unsere Gäste fragen immer wieder: "Was sind eigentlich SCHUMPEN?" Die Antwort weiß Klaus Hauber. Er ist ambitionierter Bergbauer und Gastgeber bei Haubers.

SCHUMPEN ist allgäuerisch. Es ist ein weibliches Jungrind, auch Kuhkalb genannt. Es ist das Vieh, welches noch keine Milch gibt.

Und damit sich das ändert, mischt sich Bruno unter die Damen.

 

Wir starten: Gourmet am Berg

GOURMET AM BERG: Alle freuen sich schon darauf, dass es endlich wieder losgeht.

Hier am Schwalbennest, auf 950 Höhenmetern, verwöhnen wir Sie mit einer Genussreise durch die Kulinarik, durch die Kultur, mitten in der Natur. Es ist ein einzigartiges Hauberevent.

Hiermit laden wir Sie ganz herzlich zum ersten GOURMET AM BERG in diesem Jahr ein, am liebsten schon kommende Woche. Einzige Voraussetzung: Sommerliche Temperaturen und ein positiv gestimmter Wettergott. Wir drücken die Daumen.


mehr Infos zu Gourmet am Berg
 

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Wir sammeln, verarbeiten und bereiten leckere Kräutergerichte zu. 2 Übern. incl. Kräuterprogramm ab 441 € / Person


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