Restaurant Infos
Stärkung am Mittag
von 12.00-14.00 Uhr können Sie täglich bei Haubers zu Mittag essen.
€ 16.40
Frische Pasta
Waldpilze, Gartenkräuterpesto, halbgetrocknete Tomaten
€ 24.00
Zanderfilet
Zitronenvelouté, junge Erbsen & Tomberries, Bärlauchlinguine
€ 26.00
Ragout vom Oberstaufener Jungrind
Waldpilze, buntes Sommergemüse, hausgemachte Butterspätzle
€ 26.50
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
Kräuter-Limetten-Butter, Rosmarinkartoffeln, bunte Blattsalate
€ 9.80
Weißes Schokoladenparfait
Rhabarber, Erdbeeren, Crumble
€ 9.50
Erdbeerbecher
Vanilleeis, Romanoff-Erdbeeren, Hippe, karamellisierte Cashews
"Für den kleinen Hunger"
von 12.00-16.30 Uhr halten wir kleine Leckereien wie Heuberbrotzeit oder Kaffee & frische Waffeln für Sie bereit
€ 18.00
Bunter Sommersalat
Tomatenvinaigrette, marinierter Pfirsich, Kikok Huhn
€ 17.00
Marinierte Romanasalatherzen
Alpesandressing, Röstbrot, Ei & Radieschen
€ 8.70
Pfifferlingcremesuppe
Muskatschaum, Bergblüten
€ 8.90
Allgäuer Rinderkraftbrühe
Kräuter, Brätstrudel, Gemüse, Schnittlauch
€ 9.80
Weißes Schokoladenparfait
Rhabarber, Erdbeeren, Crumble
€ 9.50
Erdbeerbecher
Vanilleeis, Romanoff-Erdbeeren, Hippe, karamellisierte Cashews
€ 8.90
Schinken- oder Käsebrot
€ 9.80
Allgäuer Wurstsalat
Leberkäse der Metzgerei Rehle, Zwiebeln, Essiggurken, Schnittlauch-Butterbrot
€ 16.80
Heuber-Brotzeit
Roher Schinken, Pressack, Kalbsleberwurst,
Bio-Bergkäse, Brotzeit-Stengel, Butter, Brotauswahl
und ein helles, naturtrübes Bio-Bier in der Bügelflasche