Haubers Schwalbennest
Dieser besondere Ort ist für unsere Gäste ein Naturgenuss, ein Ort des Glücks und der Harmonie. Für mich ist das heutige Schwalbennest einer meiner schönsten Lebensorte. Der Hochgrat, Oberstaufen, der Kuhhimmel, die Berghütte… Die Ruhe, der Genuss, das Entdecken mit den Augen, die tiefe Entspannung beim Riechen des Waldes und der Alpwiese, der sanfte Klang des Windes, entfernter Kuhglocken und der Vögel ist die schönste Art sich zu erholen. Der Servicebereich und die Waldtoilette sind bewusst zurückhaltend gebaut. Sie sollen den Notwendigkeiten dienen und nicht stören. Das Servicegebäude haben wir mit Fichtenästen versteckt. Es ist ein Schwalbennest geworden. Die Sitzbänke stehen unter freiem Himmel. Keine Überdachung und das wird auch so bleiben. Das Wetter ist Teil unseres Naturgenusses. Das traditionelle Bergfrühstück am Schwalbennest, die Abendkulinarik und seit 2018 auch „Kultur am Berg“, lassen unsere Gäste die Allgäuer Art zu leben mit allen Sinnen spüren. Wir verstehen uns als Gastgeber und freuen uns, Sie mit diesem einzigartigen Ort zu begeistern. Ihr Klaus Hauber
ein rückzugsort – weit weg von der normalität, ganz nah an der natur
