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Exzellente Küche

Ihre Auszeit bei uns im Naturresort wollen wir auch kulinarisch verzaubern. Unser Küchenchef Ronny Borgwardt komponiert Genuss, erschaffen aus biologischen und regionalen Produkten, höchster Qualität. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne glutenfreie und/oder laktosefreie Mahlzeiten zu. Gerne auch als vegane Variante. Sprechen Sie mit unserem Küchen- und Serviceteam.

Ausgewählte, heimische Lieferanten unterstützen uns bei der Umsetzung unseres Qualitätsversprechens: Metzgerei Rehle, Biobauer Herz, Bäckerei Rieser, Rapunzel, Zwergenwiese, Rabenhorst, Klier Bier, Zötler Bier…

Hauberpension

Unsere Hauberpension am Abend ist eine Menüfolge aus 5 bis 6 Gängen mit mehreren Wahlmöglichkeiten und jeweils einer vegetarischen Variante. Auf Wunsch kann diese auch vegan zubereitet werden. Ebenfalls inkludiert ist unser Vital-Buffet am Nachmittag im Haus am See.

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