Kulinarik, Erlebnis, Ambiente

Kulinarik am Schwalbennest

Die perfekte Kombination: Kulinarik - Erlebnis - Ambiente

Es ist eine perfekte Inszenierung von Naturschauspiel, regionaler Kulinarik und herzlichem Service: Begleitet durch die Alphornbläser servieren wir Ihnen ein viergängiges Abendessen am Schwalbennest, auf 950 Höhenmetern, hoch über Oberstaufen.

Zwischen Mai und August erleben Sie an den großen, gewärmten Sitznischen die gute alte Allgäuer Tischkultur. Ein Blick ins Haubers Wochenprogramm verrät Ihnen, wann Kulinarik am Schwalbennest stattfindet.

Das aktuelle Menü erfahren Sie auf Nachfrage bei der Rezeption. Eine vegetarische Alternative planen wir immer ein. Geben Sie gerne Unverträglichkeiten an, wenn Sie sich an der Rezeption anmelden.

Zum Eventkalender

Drei Alphornbläser treten an Haubers Schwalbennest für Haubers Gäste auf.

Haubers Gäste genießen die Köstlichkeiten der Gourmetküche bei Kulinarik am Schwalbennest mit Blick auf das nächtliche Panorama.

Beim Haubers Event Kultur am Schwalbennest ist für die Gourmethotel-Gäste Fingerfood am Buffet angerichtet.

Anmeldung & Infos zu Haubers Kulinarik

Genuss erleben

Wir freuen uns auf Sie, auch wenn Sie spontan dabei sind. Eine Anmeldung für das Menü an Haubers Schwalbennest hilft der Küche besser zu planen.

Geben Sie deswegen gern an der Rezeption Bescheid, melden Sie sich per Whatsapp oder füllen Sie einen der Handzettel aus, die in den Speiseräumen ausliegen.

Geben Sie uns auch Bescheid, ob Sie mit dem alten Fendt Traktor zum Schwalbennest fahren möchten. Die Plätze sind nämlich begehrt und begrenzt. Die meisten Gäste nutzen den Anlass zu einem Spaziergang über Haubers Klimapfad, an dessen Ende das Schwalbennest wartet.

Beim Event Kulinarik am Schwalbennest speisen Haubers Gäste auf 950 Höhenmetern und genießen das Menü des Genusshotels.

Am Ende des hoteleigenen Klimapfads blicken Gäste auf Haubers Naturresort, das Basenfasten-Hotel im Allgäu.

Haubers Gäste fahren mit dem alten Fendt zum Bergfrühstück am Schwalbennest.

Von der Waldtoilette an Haubers Schwalbennest blicken Gäste ins Grün.

Event-Übersicht am Schwalbennest

Event Kalender

Bei vielen anderen Anlässen laden wir zum Schwalbennest ein. Im Event-Kalender erfahren Sie pro Monat, ob Bowle oder Glühwein ausgeschenkt wird. Dort sind auch das Bergfrühstück und kulturelle Events vermerkt. Mehr Informationen erhalten Sie auch an der Rezeption. Sprechen Sie uns gerne an.

Januar